Thuis branden is lastig..
Maar door een aantal dingen komt het er maar niet van. Een van die belangrijkste dingen is toch wel dat ik nu niet makkelijk thuis koffie kan branden.
Wat heb ik nodig om fijn thuis koffie te kunnen branden?
• Een goede plek om te branden. In huis is daar gewoon te weinig plek voor.
• Een goede koffiebrander met genoeg capaciteit. Nu doe ik het in de oven, maar daar gaat maar weinig per batch in.